Descripción de la oferta

- En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiência y buscas una ocasión para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!

Ofrecemos: Jornada de 22hrs semanales. Horario: según cuadrante, con descanso correspondiente. Salario según convenio de colectividades. Duración: sustitución de baja por IT. Contrato temporal. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, crecimiento profesional.. Queremos que tu experiência sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana, incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual

Funciones del puesto

- Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.



Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria - registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.

Requisitos :

- Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar. Experiência demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valora disponer de 1 - 2 años de experiência en funciones similares. Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo. Disponibilidad horaria.

Detalles- Ubicación:

- Puente Genil, Andalucía, España- Tipo de Contrato:

- De duración determinada- Tipo de jornada:

- Media jornada- Vacantes:

- 1- Modalidad de empleo:

- Presencial

📌 Cocinero/a Colectividades (Puente Genil)
🏢 Serunion
📍 Puente Genil