Ciao Amici En VEZZO estamos cocinando algo grande… Y tú podrías ser el ingrediente que falta en nuestra próxima apertura en CC Portal de la Marina (Ondara). Si tienes experiencia liderando equipos y te apasiona la gastronomía italiana, sigue leyendo… porque esta oportunidad puede ser para ti ¿QUÉ TE OFRECEMOS? Contrato indefinido y salario competitivo 25% de descuento como empleado/a (la pasta sabe mejor con descuento) Equipo joven, dinámico y multicultural Formación continua en seguridad alimentaria, PRL y crecimiento profesional Crecimiento real dentro de una marca en plena expansión ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI? Buscamos a alguien que no solo gestione… sino que inspire Tu misión será lograr que cada cliente siente que ha viajado a Italia sin salir de Murcia Algunas de tus responsabilidades serán: Coordinar la operativa diaria (servicio, comandas,



caja y atención al cliente) Gestión de equipos : horarios, formación, entrevistas y clima laboral Control de inventarios, stock y mermas Relación con proveedores y control de costes Supervisión de APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas Análisis de ventas, gastos y rentabilidad del restaurante Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería… Queremos conocerte Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia.

Requisitos:
Valoraremos: Experiencia en Restauración organizada Residencia cercana al puesto de trabajo #J-18808-Ljbffr

📌 Segundo/a Encargado/a Sala (Madrid)
🏢 Masqmenos
📍 Madrid