Cocinero/a de Alta Gastronomía proactivo/a, responsable y comprometido/a con la excelencia, con pasión por la gastronomía, atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo en un entorno exigente. Formación en Cocina, Gastronomía o Escuela de Hostelería. Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en alta gastronomía. Dominio de técnicas culinarias, mise en place y organización de partida. Sensibilidad por el producto, el sabor y la presentación. Capacidad de trabajo, adaptación y aprendizaje. Se valorará experiencia en cocina internacional y conocimientos de vino.

Se ofrece
formar parte del equipo gastronómico de Marqués de Murrieta, primera bodega de Rioja, participando en la creación y elaboración de propuestas gourmet y menús de alta gastronomía diseñados para acompañar los vinos de la bodega en visitas y eventos. Una oportunidad para desarrollar el talento culinario en un contexto de excelencia, producto y cultura del vino, con todos los medios necesarios para ofrecer una experiencia gastronómica a la altura de Marqués de Murrieta. #J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero/a de Alta Gastronomía (Madrid)
🏢 Marqués de Murrieta Estates & Wines
📍 Madrid