- Lavar, desinfectar y almacenar correctamente vajilla, cubertería, cristalería, utensilios y equipos de cocina.
- Mantener limpias y ordenadas las zonas de lavado, cocina, cámaras y áreas de producción según los estándares de higiene establecidos.
- Gestionar adecuadamente la recogida, separación y eliminación de residuos.
- Colaborar en tareas de limpieza profunda de maquinaria, superficies y equipos de cocina.
- Reponer material limpio en las diferentes áreas de cocina para garantizar la continuidad del servicio.
- Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, prevención de riesgos laborales y estándares de calidad del hotel.
- Mantener una actitud proactiva y colaborativa para contribuir al buen funcionamiento de la operativa diaria.
Requisitos
- Se valorará experiencia previa en puestos similares dentro de cocinas profesionales, hoteles o restaurantes.
- Capacidad para trabajar en equipo en entornos dinámicos y de alta exigencia, manteniendo una actitud colaborativa y positiva.
- Agilidad, organización y atención al detalle para garantizar los más altos estándares de limpieza e higiene.
- Flexibilidad para adaptarse a diferentes turnos y necesidades operativas.
- Buena condición física para desempeñar tareas que requieran esfuerzo moderado.
- Se valorará una actitud proactiva, responsable y orientada a la excelencia en el servicio.
Información adicional
- Contrato fijo.
- Uniforme y material acorde al puesto de trabajo.
- Comida en cantina del hotel durante la jornada de trabajo.
- Descuentos significativos en los servicios del hotel.
- Descuentos en hoteles del grupo Accor y en empresas asociadas.
📌 Steward (Almonte)
🏢 AccorHotel
📍 Almonte
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