Baldoria Group is hiring through Hosco in Madrid.BEATA PASTA ON THE ROAD – ¡ESTA NAVIDAD COCINAMOS EN LA CALLE!Esta Navidad, Beata Pasta sale de sus restaurantes y se sube a un Food Truck.Del 2 de noviembre al 10 de enero, estaremos en Nuevos Ministerios, en la zona exterior de El Corte Inglés, formando parte de uno de los ambientes más especiales de Madrid durante la época navideña.Y para esta aventura necesitamos crear un equipo desde cero.Buscamos personas con energía, rápidas, resolutivas y con ganas de vivir una experiencia diferente.

Porque esto no será un restaurante tradicional: será cocina italiana a ritmo de Navidad, en un espacio pequeño, dinámico y abierto, donde la cocina y el cliente prácticamente se encuentran en el mismo lugar.En nuestro Food Truck no queremos barreras entre quien cocina y quien disfruta. Queremos un equipo capaz de preparar, servir, hablar con el cliente, sonreír, organizarse cuando llega el rush y mantener esa energía que caracteriza a Beata Pasta incluso en los momentos de mayor intensidad.¿Qué buscamos?Personas con experiencia en cocina o restauración, pero sobre todo con actitud. Gente a la que le guste trabajar en equipo, que se mueva bien en ambientes de mucho ritmo y que entienda que detrás de un servicio rápido también tiene que haber calidad, organización y mucho cuidado por el producto.Si conoces la cocina italiana, mejor.

Si además te apasiona, todavía mejor.¿Qué te ofrecemos?Contrato temporal del 2 de noviembre al 10 de enero, para trabajar con nosotros durante toda la campaña de Navidad.Formar parte de un proyecto diferente de Beata Pasta, nuestra manera joven, divertida y contemporánea de entender la cocina italiana.Un ambiente de trabajo ágil,



donde cocina, servicio y contacto con el cliente se mezclan constantemente.Comida de staff y descuentos en nuestros restaurantes.Y algo importante: esto puede ser solo el principio.Baldoria Group continúa creciendo y queremos conocer personas que puedan seguir haciéndolo con nosotros. Para aquellos perfiles que destaquen durante la campaña y quieran continuar formando parte de nuestra squadra, existirá la posibilidad de incorporarse posteriormente al Grupo con contrato indefinido.No buscamos simplemente personas para cubrir una campaña de Navidad.Queremos montar una squadra.Una de esas en las que todos se ayudan cuando llegan veinte pedidos de golpe, se trabaja rápido, se disfruta del contacto con la gente y, aunque fuera haga frío, dentro del Food Truck haya siempre energía, buen rollo y mucho AMORE.Beata Pasta On The Road – Christmas EditionNuevos Ministerios – Exterior de El Corte InglésDel 2 de noviembre al 10 de enero¿Te subes al Food Truck con nosotros?Experiencia previa en cocina: mínimo 2 años de experiencia en el sector de la restauración, preferiblemente en restaurantes con un alto volumen de servicio.Competencias operativas: capacidad para gestionar una partida de forma autónoma,



organizar su propia línea de trabajo y garantizar la calidad y la consistencia de las preparaciones.Rapidez y gestión del estrés: capacidad para trabajar a un ritmo intenso, gestionar numerosos pedidos simultáneamente y mantener la precisión y la organización durante los picos de servicio.Flexibilidad operativa: capacidad para trabajar en un espacio reducido como el de un Food Truck, adaptándose a un entorno dinámico y a un servicio diferente al de un restaurante tradicional.Conocimientos de cocina italiana: familiaridad con las técnicas de preparación, la elaboración de pasta y el cumplimiento de los estándares de calidad del producto.Organización y autonomía: capacidad para gestionar las preparaciones, la mise en place, las existencias y el correcto mantenimiento del puesto de trabajo.Higiene y seguridad alimentaria: conocimientos de las normas APPCC, atención a la limpieza, a la conservación de los alimentos y a la seguridad en el trabajo.Espíritu de equipo: actitud colaborativa con los compañeros de cocina y de sala, con un enfoque práctico, positivo y orientado a la resolución de problemas.Orientación al cliente: disposición para colaborar con el equipo de servicio y mantener una actitud amable y profesional, incluso en los momentos de mayor afluencia.Flexibilidad horaria: disponibilidad para trabajar por turnos, fines de semana y durante las fiestas navideñas, según la planificación del servicio.Disponibilidad durante toda la campaña: compromiso para trabajar durante todo el periodo del contrato temporal, del 2 de noviembre al 10 de enero, según las fechas efectivas de contratación.Documentación: estar en posesión del NIE.Please see the full vacancy for the benefits offered by Baldoria Group.

📌 Chef de Partie - Temporal (Madrid)
🏢 Hospitaliti
📍 Madrid