Como Cocinero/a en nuestras Oficinas Centrales en Játiva, formarás parte de un equipo dinámico y comprometido con la calidad en cada plato que se sirve. Tu trabajo tendrá un impacto directo en el bienestar y la productividad de más de 50 empleados, garantizando menús equilibrados, atractivos y seguros.

Cocina: Debes dominar técnicas básicas y avanzadas de cocción para preparar platos diarios con precisión y eficiencia, asegurando consistencia en sabor y presentación.

Recetas de cocina: Tu capacidad para seguir y adaptar recetas es fundamental para mantener la coherencia del menú y ajustar platos a necesidades específicas del comedor.

Manipulación de alimentos: Manejarás productos frescos y procesados con criterios de seguridad y rendimiento, optimizando el uso de materias primas y reduciendo desperdicios.

Seguridad alimentaria: Aplicarás protocolos de conservación, almacenamiento y manipulación para prevenir riesgos sanitarios, cumpliendo con la normativa vigente en espacios de alimentación colectiva.

Higiene:



Mantendrás el espacio de trabajo impecable, siguiendo rutinas de limpieza y desinfección que garanticen un entorno confiable para la preparación de alimentos.

Montaje de platos: Cuidarás la presentación visual de cada servicio, contribuyendo a una experiencia gastronómica agradable y profesional para los comensales.

Elaboración de menús: Participarás en la creación de propuestas semanales que equilibren sabor, nutrición y viabilidad operativa, adaptándote a temporadas y preferencias del equipo.

Requisitos: Experiencia previa en cocina Capacidad de trabajo bajo presión Organización y compromiso

Qué ofrecemos: Incorporación a un grupo consolidado y en crecimiento Estabilidad laboral Buen ambiente de trabajo Contrato indefinido Jornada completa de lunes a viernes Salario según convenio

Si estás interesado, no dudes en inscribirte. ¡Te esperamos en nuestra gran family!

📌 Cocinero/a para Oficinas Centrales (Játiva)
🏢 FAMILY GROUP
📍 Játiva