¡Únete a nuestro equipo de cocina en Pulitzer Hotels!

Tareas y responsabilidades:

Preparación, elaboración y presentación de platos del menú

Cumplimiento de estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria (APPCC).

Organización y mise en place del puesto de trabajo.

Control de stock y apoyo en la gestión de inventarios.

Coordinación con el equipo de sala para un servicio fluido.

Adaptación a cambios de demanda en momentos de alta ocupación.

Mantenimiento del orden y limpieza en cocina.

Requisitos:

Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos rotativos

Experiencia previa como cocinero/a en restaurante, hotel o gastrobar.

Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.

Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.





Disponibilidad para horario rotativo, fines de semana y festivos.

Se valorará formación en cocina o gastronomía

"Pulitzer Hotels" está comprometida con la igualdad efectiva de mujeres y hombres, la igualdad de oportunidades, y el principio de no discriminación. En este sentido, nuestra Política de selección apela a la aplicación de dichos principios en todos nuestros procesos de selección y promoción de personal."

Sueldo: 24.000,00€-26.000,00€ al año

Beneficios

- Comidas en la empresa

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero/a - Pulitzer Hotels (Barcelona)
🏢 Pulitzer Hotels
📍 Barcelona