Perfil de cocineros/as para colegio ubicado en Alpedrete cuyas funciones serán:
- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Colaborar en el montaje, servicio y limpieza de instalaciones.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
JORNADA LABORAL: 40h semanales en horario de L-V de 08 a 16h. REQUISITOS: Experiencia como ayudante de cocina al menos 2 años. Título manipulador de alimentos. Formación en alérgenos e intolerancias alimentarias.
UBICACIÓN DEL CENTRO
Alpedrete Vorare emerge de la fusión de CUTASA y Olmata. Empresas españolas, dedicadas a la restauración colectiva desde hace más de 30 años,
tiempo que llevamos dedicándonos a dar bien de comer día a día a gran cantidad de comensales. Somos una empresa cercana a nuestros clientes y preocupada por trabajar con materias primas variadas y de alta calidad, así como por cuidar nuestro ambiente más cercano, que son nuestros clientes y personal.
Compromiso con la igualdad.
Somos conscientes que nuestra gestión empresarial tiene que estar en consonancia con las necesidades y demandas de la sociedad, y por ello la empresa declara su compromiso en el establecimiento y desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato y oportunidades entre mujeres y hombres*, sin discriminación directa o indirecta por razón de sexo, así como en el impulso y fomento de medidas para conseguir la igualdad real en el seno de nuestra organización, estableciendo la igualdad de trato y oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de nuestra Política Corporativa y de Recursos Humanos.