Comercial de Exportación – Mercado Alemán (Frutas y Hortalizas) Centro de Valencia

1. Identificación del puesto

- Puesto: Comercial de Exportación – Mercado Alemán
- Departamento: Comercial / Exportación
- Sector: Hortofrutícola – Frutas y hortalizas frescas
- Mercado asignado: Alemania
- Experiencia mínima: 2 años de experiencia comercial en el sector hortofrutícola (indispensable)
- Dependencia jerárquica: Dirección Comercial / Dirección de Exportación
- Ubicación: A determinar
- Disponibilidad: Para viajar periódicamente a Alemania

1. Misión del puesto

Desarrollar, gestionar y consolidar las ventas de frutas y hortalizas frescas en el mercado alemán mediante la captación de nuevos clientes, la fidelización de la cartera existente y la negociación de acuerdos comerciales rentables.
1. Funciones y responsabilidades

Desarrollo comercial

- Captación y desarrollo de clientes en Alemania: importadores, mayoristas, distribuidores y cadenas de supermercados.
- Negociación de precios, volúmenes, programas de suministro y condiciones comerciales.
- Identificación de oportunidades de negocio y apertura de nuevas cuentas.
- Visitas comerciales y asistencia a ferias internacionales como Fruit Logistica.

Gestión de clientes y ventas

- Gestión y fidelización de la cartera de clientes.
- Seguimiento de pedidos, entregas y programas comerciales.
- Coordinación con producción, calidad, almacén y logística.
- Gestión de incidencias y reclamaciones comerciales.
- Seguimiento de objetivos de facturación y rentabilidad.

Conocimiento del mercado

- Análisis de precios, tendencias y competencia en Alemania.
- Seguimiento de campañas hortofrutícolas,



disponibilidad y evolución de producto.
- Identificación de las necesidades de los clientes alemanes.

1. Requisitos indispensables (excluyentes)

- Experiencia mínima demostrable de 2 años como comercial en el sector hortofrutícola , específicamente en la comercialización de frutas y hortalizas frescas.
- Dominio profesional del alemán , oral y escrito (nivel mínimo C1 o equivalente).
- Experiencia en negociación comercial B2B con clientes profesionales.
- Conocimiento de las campañas, variedades, calibres, categorías comerciales, precios y particularidades del producto fresco.
- Conocimiento de la operativa comercial del sector hortofrutícola y capacidad para coordinar pedidos con los equipos de logística y producción.
- Disponibilidad para viajar a Alemania.

No se considerarán candidaturas con experiencia comercial exclusivamente en otros sectores, aunque tengan un nivel alto de alemán.

1. Requisitos valorables

- Experiencia comercial directa en el mercado alemán.
- Cartera de contactos con importadores, mayoristas o cadenas de distribución alemanas.
- Experiencia en empresas exportadoras hortofrutícolas.
- Conocimiento de certificaciones GLOBALG.A.P., IFS y requisitos de distribución.
- Formación en Comercio Internacional, ADE, Marketing o similar.




- Nivel profesional de inglés.
- Manejo de CRM y Excel.

1. Competencias profesionales

- Orientación a resultados y rentabilidad.
- Capacidad de negociación y captación comercial.
- Iniciativa y autonomía.
- Conocimiento práctico del producto hortofrutícola.
- Organización y capacidad de reacción ante incidencias.
- Comunicación fluida y competente con clientes alemanes.
- Trabajo en equipo y orientación al cliente.

1. Objetivos e indicadores de desempeño

ObjetivosIndicadores Incrementar las ventas en Alemania

Facturación y toneladas vendidas

Captar nuevos clientes

Nuevas cuentas activas

Mejorar la rentabilidad

Margen comercial

Fidelizar clientes existentes

Recurrencia y retención

Garantizar un buen servicio

Incidencias y reclamaciones

Ampliar la presencia comercial

Nuevos acuerdos de suministro

1. Condiciones del puesto

- Contrato: Indefinido.
- Jornada: Completa.
- Retribución: Salario fijo más variable por objetivos.
- Viajes: Disponibilidad para desplazamientos comerciales a Alemania.
- Incorporación: Según necesidades de la empresa.

1. Perfil buscado

Buscamos un/a comercial de exportación con dominio del alemán y experiencia real y demostrable de al menos dos años en el sector hortofrutícola . Es imprescindible conocer el producto fresco, las campañas agrícolas, la negociación de precios y la dinámica comercial de las frutas y hortalizas.

La persona seleccionada será responsable de desarrollar el mercado alemán, captar nuevas oportunidades de negocio y consolidar relaciones comerciales rentables y duraderas.

📌 Comercial de Exportación – Mercado Alemán (Frutas y Hortalizas) (Valencia)
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📍 Valencia