Descripción TAREAS -Elaboración de productos de pastelería y bollería artesanal -Preparación de pastas, rellenos, cremas, bizcochos y tartas -Decoración y acabados finales de productos de repostería -Organización del trabajo diario en el obrador -Garantizar el control de las materias primas y la conservación de los productos -Cumplimiento de la normativa de higiene y seguridad alimentaria IMPRESCINDIBLE -Experiencia previa de al menos 3 años en repostería u obrador -Conocimientos sobre elaboración de productos de repostería y bollería artesanal -Capacidad de trabajo autónomo y organizado VALORABLE -Formación en repostería o panadería -Experiencia laboral en obradores artesanales -Conocimientos de bollería y repostería tradicional -Conocimiento de euskera CONTRATO -Indefinido -Jornada completa. Mañanas de lunes a sábado 09:00-14:00 y tardes de lunes a viernes 17:30-19:30 -Incorporación inmediata Ocupación: PASTELEROS
📌 OFICIAL DE PASTELERÍA (Gernika-Lumo)
🏢 Lanbide
📍 Gernika-Lumo
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