✨ Sobre el puesto

En Vincci Hoteles buscamos incorporar una persona en prácticas de cocina para nuestro hotel Vincci Madrid 4*. Si te apasiona la gastronomía, te motiva aprender en un entorno profesional y quieres formar parte de un equipo ágil y cercano, ¡esta puede ser tu oportunidad! ️

‍ Tu misión

Dar apoyo al equipo de cocina en la preparación, organización y presentación de elaboraciones, contribuyendo a que cada servicio sea una experiencia de calidad para nuestros huéspedes.

Funciones principales

- Apoyar en la preparación de ingredientes y elaboraciones básicas.

- Colaborar en el montaje y presentación de platos.

- Mantener el orden y la limpieza de la zona de trabajo.

- Seguir las indicaciones del equipo de cocina y los estándares de calidad de Vincci Hoteles.

- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

- Colaborar en la recepción, conservación y organización de materias primas.

Qué buscamos

- Estar cursando o haber cursado formación relacionada con Cocina, Gastronomía o similar.

- Interés real por desarrollarte profesionalmente en el área de cocina.

- Actitud positiva, ganas de aprender y capacidad de trabajo en equipo.

- Responsabilidad, organización y atención al detalle.





- Disponibilidad para realizar prácticas en Madrid.

Se valorará

- Experiencia previa, aunque sea mínima, en cocinas de hotel, restaurante o colectividades.

- Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.

- Proactividad, flexibilidad y orientación al servicio.

Qué te ofrecemos

- La oportunidad de aprender en un hotel de referencia dentro de una cadena en constante crecimiento.

- Un entorno de trabajo cercano, profesional y colaborativo.

- Formación y acompañamiento por parte de un equipo con experiencia.

- Posibilidad de seguir desarrollando tu carrera dentro de Vincci Hoteles.

- Una experiencia enriquecedora en un proyecto que cuida el detalle, la calidad y la innovación. ✨

Nuestra cultura

En Vincci Hoteles apostamos por el talento, la formación continua y el desarrollo de nuestros equipos. Trabajamos con pasión por el detalle, compromiso con la calidad y una visión responsable y sostenible de la hotelería.

¿Te animas?

Si quieres crecer en el mundo de la cocina y formar parte de un equipo que comparte tu pasión por la gastronomía, ¡te estamos esperando! Envía tu candidatura y da el siguiente paso con nosotros.

📌 Prácticas de Cocina - Hotel Vincci Madrid 4*
🏢 Vincci Hoteles
📍 Madrid