Nuestro compromisoEn Citrisol, trabajamos cada día para ofrecer productos BIO de la máxima calidad, apostando por una agricultura responsable, la innovación y el respeto por el entorno.Desarrollamos nuestra actividad bajo un modelo de negocio comprometido con las personas, la agricultura bio-inclusiva y la generación de impacto positivo.Desde el área de Operaciones trabajamos para garantizar una gestión eficiente de toda la actividad productiva, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria, sostenibilidad y servicio que caracterizan a nuestros productos ecológicos.Buscamos incorporar un/a Responsable de Producción y Operaciones BIO que lidere la actividad operativa de la compañía y contribuyendo al crecimiento y desarrollo de nuestro proyecto ecológico.¿Qué te ofrecemos?

- Formar parte de un proyecto líder en el sector agroalimentario.
- Incorporación a una compañía especializada en producción ecológica, comprometida con la sostenibilidad y la innovación.
- Participar en un proyecto estratégico con impacto directo en los resultados del negocio.
- Desarrollo y crecimiento profesional dentro del Grupo.
- Retribución variable y flexible.
- Contexto de trabajo dinámico, colaborativo y orientado a la mejora continua.
- 30 días naturales de vacaciones al año.
- Horario de Lunes a Viernes en jornada partida de 08:00 a 18:00 horas.

¿Cuáles serán tus funciones en el día a día?Producción y operaciones

- Planificar y coordinar la actividad productiva diaria, asegurando el cumplimiento del programa de producción.




- Garantizar la disponibilidad de recursos humanos, materias primas y medios productivos necesarios para la actividad.
- Supervisar el correcto funcionamiento de las operaciones, velando por la eficiencia, la calidad y el nivel de servicio.
- Realizar el seguimiento de los principales indicadores operativos, identificando desviaciones e impulsando las acciones necesarias para alcanzar los objetivos establecidos.
- Coordinar la actividad entre las distintas áreas implicadas para asegurar la continuidad operativa.

Liderazgo de equipos

- Liderar y desarrollar al equipo de Producción, promoviendo una cultura de responsabilidad, compromiso y orientación a resultados.
- Coordinar a los responsables operativos, facilitando una adecuada organización de turnos, equipos y cargas de trabajo.
- Impulsar un entorno de trabajo confiable, colaborativo y alineado con los valores de la compañía.

Calidad, sostenibilidad y mejora continua

- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria, producción ecológica, medioambiente y prevención de riesgos laborales.
- Identificar oportunidades de mejora en los procesos productivos,



impulsando iniciativas orientadas a la eficiencia y optimización de recursos.
- Participar en la implantación de nuevos procesos, tecnologías y mejoras operativas que contribuyan al crecimiento de la compañía.

¿Qué necesitamos?

- Titulación universitaria en Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroalimentaria, Organización Industrial o similares.
- Experiencia consolidada en posiciones de responsabilidad dentro de entornos agroalimentarios o industriales.
- Experiencia en gestión de equipos operativos y coordinación de procesos productivos.
- Conocimiento de indicadores de producción, eficiencia, calidad, costes y mejora continua.
- Valorable experiencia en el sector hortofrutícola, alimentación fresca o producción ecológica.
- Conocimiento de herramientas ERP y sistemas de gestión industrial.
- Nivel avanzado de Microsoft Office, especialmente Excel.
- Sensibilidad e interés por los modelos de producción sostenible y la agricultura ecológica.

¿Qué competencias esperamos de ti?

- Liderazgo y desarrollo de equipos.
- Organización y planificación.
- Orientación a resultados.
- Capacidad analítica.
- Toma de decisiones.
- Resolución de problemas.
- Comunicación e influencia.
- Trabajo en equipo y colaboración transversal.
- Orientación a la mejora continua.
- Adaptabilidad y gestión del cambio.

Si te interesa esta posición te animamos a que formes de Citrisol y nos envíes tu candidatura contándonos por qué quieres unirte al proyecto.¡Te esperamos!

📌 Responsable de Producción - BIO (Blanca)
🏢 Bollo Natural Fruit
📍 Blanca