La cooperativa de viviendas AXUNTASE de Llanera, precisa incorporar una persona para su Cocina. FUNCIONES: - Diseñar menús equilibrados, variados y adaptados según directrices específicas de los miembros de la cooperativa. - Cocinado diario: Preparar y condimentar los platos del menú comunitario garantizando la puntualidad en los horarios de comida establecidos. - Control de existencias, necesidades de compra, recepción de pedidos verificando el estado, las cantidades y las fechas de caducidad de las materias primas entregadas por los proveedores. - Conservación: Asegurar que los alimentos se almacenen y congelen bajo las temperaturas y condiciones correctas para evitar mermas. - Cumplimiento del APPCC: y Mantenimiento del espacio de trabajo. - Coordinación con el resto del equipo para el buen desarrollo del trabajo. REQUISITOS: Conocimientos de cocina tradicional,
mediterránea y vegetariana. Experiencia previa en puesto similar. Disponibilidad de transporte para acudir al puesto de trabajo. Persona en situación de vulnerabilidad. CONDICIONES: Contrato laboral indefinido a jornada parcial. Horario: de 11:00 a 15:00 horas, de lunes a viernes. Salario y condiciones laborales según III Convenio Colectivo Estatal de Acción e Intervención Social.
Datos de contacto:
CÓDIGO DE OFERTA: 032026007543 Las personas interesadas enviarán currículum vítae completo a la siguiente dirección de correo electrónico: [email protected] Indicar en el asunto del email: Cocinera/o Ref.7543 Persona de contacto: José Francisco Sánchez-Pañoso Díaz