En ZOKAPHARMA, S.L., buscamos incorporar un/a Supervisor/a de Calidad en Planta para nuestro departamento de Calidad.

La persona seleccionada será responsable de supervisar y verificar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria durante los procesos productivos, asegurando que los productos y las instalaciones cumplen con los requisitos establecidos.

Buscamos un perfil organizado, analítico y resolutivo, con capacidad para coordinar actividades en planta, realizar controles de calidad y laboratorio, detectar desviaciones y promover la mejora continua, garantizando el cumplimiento de las Buenas Prácticas.

Funciones y responsabilidades

Supervisar y controlar la calidad de los productos y procesos durante la producción, garantizando el cumplimiento de las especificaciones y los estándares establecidos.

Gestionar y verificar los controles de laboratorio fisicoquímicos y microbiológicos de materias primas, materiales de acondicionamiento y producto terminado.

Supervisar las condiciones higiénico-sanitarias de las instalaciones, equipos y maquinaria, así como el cumplimiento de los planes de limpieza y las Buenas Prácticas de Fabricación.

Verificar el cumplimiento de los planes de control de calidad, incluyendo aguas, condiciones ambientales, verificación de equipos y controles de proceso.

Gestionar las no conformidades, incidencias y reclamaciones, colaborando en la definición y seguimiento de las acciones correctivas.

Revisar la documentación de calidad y los registros de producción, garantizando la trazabilidad y el cumplimiento de los procedimientos establecidos.

Colaborar en la gestión de proveedores, la preparación de documentación técnica y certificados de análisis, y el mantenimiento de las certificaciones de calidad y seguridad alimentaria.





Coordinar y supervisar las tareas de limpieza y verificar el cumplimiento de los requisitos de calidad y seguridad alimentaria en planta.

Requisitos

Formación y experiencia

Experiencia deseable de 1 año en un puesto similar, preferiblemente en calidad dentro de un entorno industrial o alimentario.

Formación relacionada con calidad, laboratorio, industria alimentaria, química o disciplinas afines, o experiencia equivalente.

Conocimientos valorables

Técnicas de laboratorio y análisis fisicoquímicos y microbiológicos.

Sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria.

Norma IFS Food y Buenas Prácticas de Fabricación.

Control de PCC y medidas de control preventivas operativas (PROp).

Planes de limpieza y desinfección, control de aguas y muestreo ambiental.

Metrología, calibración de equipos y gestión de documentación de calidad.

Normativa y requisitos de producción HALAL y ecológica.

Competencias

Liderazgo y capacidad de supervisión.

Organización y planificación.

Capacidad analítica y atención al detalle.

Comunicación efectiva y trabajo en equipo.

Resolución de incidencias y toma de decisiones.

Capacidad para coordinar tareas y hacer seguimiento de su cumplimiento.

Responsabilidad, compromiso e iniciativa.

Orientación a resultados y mejora continua.

¿Qué ofrecemos?

Incorporación al departamento de Calidad de ZOKAPHARMA, S.L.

Estabilidad laboral en empresa en crecimiento.

Participación activa en los procesos de calidad, seguridad alimentaria y mejora continua.

Desarrollo profesional en un contexto industrial con estándares de calidad definidos.

Buen ambiente laboral en un equipo dinámico y comprometido.

Si tienes experiencia en calidad industrial, te gusta trabajar en planta y cuentas con capacidad para supervisar procesos y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, queremos conocerte.

Inscríbete en la oferta y forma parte del equipo de ZOKAPHARMA, S.L.

📌 Supervisor/a de Calidad en Planta (Liria)
🏢 ZOKA GRUPO EMPRESARIAL SOCIEDAD LIMITADA.
📍 Liria