¡Buscamos Supervisor/a de Catering y Eventos en Do Eat!

En Do Eat, compañía especializada en restauración saludable y organizada buscamos incorporar un/a Supervisor/a de Catering y Eventos para un de nuestros clientes más exclusivos.

Buscamos una persona dinámica, proactiva y con visión de negocio, capaz de combinar la gestión operativa con la atención al cliente, el liderazgo de equipos y el control de la rentabilidad.

¿Cuál será tu misión?

Serás responsable de coordinar y supervisar los servicios de catering y eventos, asegurando la máxima calidad gastronómica, la satisfacción del cliente y la eficiencia operativa.

¿Qué ofrecemos?

La oportunidad de formar parte de una compañía en crecimiento, con un proyecto en el que podrás aportar tus ideas, desarrollar tu potencial y tener un impacto directo en la calidad del servicio y los resultados del negocio.

Jornada de Lunes a Viernes (horario de mañana principalmente)

Banda salarial competitiva ajustada a tu perfil profesional

Entorno dinámico y de crecimiento

Contrato indefinido

¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?

1. Organización y gestión de eventos

Planificar, coordinar y ejecutar eventos de catering, garantizando un servicio excelente y adaptado a las necesidades de cada cliente.

Coordinar la logística, los recursos materiales, menaje, los menús y los equipos necesarios para cada servicio.

Organizar las necesidades de personal extra en colaboración con Recursos Humanos.

Anticipar posibles incidencias y resolverlas con agilidad y profesionalidad.

2. Desarrollo comercial y experiencia de cliente

Mantener una relación cercana con los clientes, identificando sus necesidades y diseñando propuestas personalizadas.

Elaborar presupuestos en la herramienta A3, realizar seguimiento de propuestas y participar en la negociación de los eventos.

Impulsar nuevas oportunidades de negocio mediante acciones de venta,



upselling y cross-selling.

Gestionar consultas, sugerencias e incidencias, asegurando una experiencia sobresaliente y fomentando la fidelización.

3. Liderazgo y gestión de equipos

Coordinar, supervisar y motivar a los equipos de catering, promoviendo una cultura de colaboración, compromiso y orientación al cliente.

Garantizar que cada profesional conozca sus funciones y los estándares de servicio establecidos.

Coordinar las necesidades de contratación de personal extra con Recursos Humanos y realizar el seguimiento conforme a los procedimientos internos.

4. Innovación y desarrollo gastronómico
Colaborar con el equipo de cocina en el diseño de menús atractivos, innovadores y adaptados a las necesidades de los clientes.

Incorporar alternativas para diferentes preferencias y necesidades alimentarias (alergias/ntolerancias).

Analizar tendencias y propuestas de la competencia para identificar oportunidades de diferenciación.

Proponer mejoras en los servicios de catering.

5. Calidad y seguridad.

Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria, incluidos los procedimientos APPCC.

Supervisar el cumplimiento de las normas de prevención de riesgos laborales y sostenibilidad.

¿Qué buscamos en ti?

Experiencia previa en gestión y coordinación de catering y eventos.

Experiencia en elaboración de presupuestos y deseable manejo de A3.

Capacidad para liderar equipos y coordinar varios servicios de manera simultánea.

Orientación comercial, habilidades de negociación y clara vocación de servicio al cliente.

Capacidad de organización, planificación y resolución de incidencias en entornos dinámicos.

Perfil proactivo, autónomo, resolutivo y orientado a resultados.

Deseable incorporación inmediata.

Si te motivan los retos, disfrutas creando experiencias gastronómicas memorables y quieres dar un paso más en tu carrera profesional, ¡queremos conocerte!

¿Te unes a nuestro equipo?

📌 SUPERVISOR DE CATERING Y EVENTOS - DO EAT! (Madrid)
🏢 DO EAT FOOD
📍 Madrid