Segundo/a Encargado/a Sala - CC Portal de la Marina (Ondara) at Masqmenos in Ondara, VC, ES This Full time on site position offers great opportunities for career growth.
DESCRIPCIóN Ciao Amici En VEZZO estamos cocinando algo grande... Y tú podrías ser el ingrediente que falta en nuestra próxima apertura en CC Portal de la Marina (Ondara). Si tienes experiencia liderando equipos y te apasiona la gastronomía italiana, sigue leyendo... porque esta oportunidad puede ser para ti
¿QUÉ TE OFRECEMOS? Contrato indefinido y remuneración competitiva
25% de descuento como empleado/a (la pasta sabe mejor con descuento)
Equipo joven, dinámico y multicultural
Formación continua en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional
Crecimiento real dentro de una marca en plena expansión
¿QUÉ BUSCAMOS EN TI? Buscamos a alguien que no solo gestione...



sino que inspire Tu misión será lograr que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Murcia Algunas de tus responsabilidades serán:
Coordinar la operativa diaria (servicio, comandas, caja y atención al cliente)
Gestión de equipos: horarios, formación, entrevistas y clima laboral
Control de inventarios, stock y mermas
Relación con proveedores y control de costes
Supervisión de APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas
Análisis de ventas, gastos y rentabilidad del restaurante
Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva
Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería... Queremos conocerte Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia.
REQUISITOS Valoraremos:
Experiencia en Restauración organizada
Residencia cercana al puesto de trabajo

📌 Segundo/a Encargado/a Sala (Vitoria-Gasteiz)
🏢 Masqmenos
📍 Vitoria-Gasteiz