En Casa Carmen, un restaurante de prestigio ubicado en MADRID estamos en búsqueda de un Encargad@ de Restaurantes que sea apasionad@ y dinámic@. Este rol es fundamental para liderar nuestro equipo y garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia memorable. Como Encargado, serás responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando un servicio excepcional y un ambiente acogedor para todos nuestros visitantes. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un entorno vibrante y en constante evolución. La modalidad de trabajo es presencial y

se requiere
disponibilidad para jornada completa. Si tienes experiencia en el sector de la restauración y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, Funciones del puesto
* Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante en colaboración con la dirección
* Gestionar y formar al equipo de trabajo, garantizando un servicio al cliente de alta calidad
* Controlar los inventarios y realizar los pedidos necesarios de suministros




* Implementar y mantener los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidas
* Atender de manera efectiva las quejas y sugerencias de los clientes
* Elaborar informes sobre el rendimiento del restaurante y proponer mejoras continuas
* Colaborar con el departamento de marketing para impulsar eventos y promociones especiales Requisitos del puesto
* Experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la restauración
* Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente
* Capacidad para desenvolverse en un entorno ágil y bajo presión
* Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos
* Formación mínima: Bachillerato

Experience:
Required Languages: Spanish
- Advanced Employment: Full-time About Grupo de restauración : Empresa de restauración a nivel nacional. Requisito indispensable, contar con permiso de trabajo.

📌 Encargado/A De Camareros- La Gavia (Andalucía)
🏢 Grupo De Restauracion
📍 Andalucía