Descripción del puesto
Como Cocinero en MGM Muthu Hotels, participarás en la preparación, elaboración y presentación de platos según los estándares de la empresa y las directrices del equipo de cocina. Colaborarás estrechamente con el equipo de sala y con el resto del personal de cocina para asegurar un servicio fluido y una destacado experiencia gastronómica para los clientes. Requisitos E
• xperiencia previa como cocinero o ayudante de cocina, dominio de técnicas básicas de cocina caliente y fría, y capacidad para seguir fichas técnicas y estándares de presentación.
• Organización y trabajo en equipo: capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos, buena gestión del tiempo y coordinación con otras personas del equipo.
• Calidad y seguridad: compromiso con la higiene y seguridad alimentaria (APPCC),



cuidado en la manipulación de alimentos y atención al detalle en la presentación de platos.
• Orientación al cliente: interés por ofrecer una experiencia gastronómica excelente, flexibilidad para adaptarse a diferentes tipos de servicio (buffet, carta, todo incluido) y actitud positiva.
• Formación y otros

requisitos:
se valora formación en cocina o restauración, conocimientos básicos de idiomas (especialmente inglés), y disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos.

Condiciones:
• Contrato indefinido.
• Jornada completa.
• Horario corrido.
• Posibilidad de crecimiento profesional y desarrollo de carrera dentro de la empresa.

📌 Cocinero (San Miguel de Abona)
🏢 Mgm Muthu Hotels
📍 San Miguel de Abona