En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporarse a nuestros equipos. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades y conocimiento, esta oferta es perfecta para ti

Buscamos un/a Técnico/a de Calidad de Restauración Colectiva para incorporarse a nuestro equipo. La persona incorporada será responsable de evaluar la calidad de los centros asignados (Castilla León, Asturias y Extremadura).

Responsabilidades:

- Implantar y poner en marcha los sistemas de Análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC) en los centros de producción gestionados por la organización, así como asesorar en aspectos relacionados con la higiene, seguridad alimentaria y medio ambiente para minimizar riesgo alimentario en los servicios prestados.
- Verificar sistema de autocontrol.
- Establecimiento de Planes de Acción (PACs) derivados de auditorías interna y externas.
- Atención a inspecciones de Sanidad. Ejecución de planes de acción ante auditorías/ inspecciones/ análisis de verificación.
- Fomento de la cultura de seguridad alimentaria.

Ofrecemos:

- Un contrato estable que te brinda seguridad y estabilidad laboral.

- La posibilidad de crecimiento profesional en un entorno que valora y fomenta el desarrollo de sus empleados/as.

- Incorporación inmediata a un equipo dinámico y comprometido, donde podrás trabajar en un ambiente colaborativo y motivador.





- Salario según convenio de colectividades.

- La posibilidad de formar parte de una empresa que se esfuerza por la excelencia en el sector de la restauración colectiva.

En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion

Requisitos del puesto:

- Imprescindible Grado en Tecnología de Alimentos o afín.
- Imprescindible disponer de experiencia en desarrollo de funciones similares.
- Disponibilidad para viajar por la zona de Castilla León, Asturias y Extremadura.
- Carnet de conducir y vehículo propio.

Requisitos deseables:

- Máster en Seguridad o Calidad alimentarias, Master en ISO 22000, ISO 14001 o ISO 9001.
- Experiencia con normas ISOS.
- Experiencia en gestión de incidencias de Calidad alimentaria.

📌 Técnico/a de Calidad Operacional (Valladolid)
🏢 Serunion
📍 Valladolid