Te apasiona la restauración, el liderazgo de equipos y crear experiencias que marquen la diferencia? La información a continuación detalla los requisitos del puesto, la experiencia esperada del candidato y las cualificaciones correspondientes. En Spring Hoteles buscamos incorporar una persona para liderar el área de restauración, garantizando la excelencia operativa, la calidad del servicio y la optimización de resultados. Coordinar y supervisar la operativa diaria de restaurantes, bares y servicios de alimentación. Liderar equipos de trabajo, favoreciendo un clima colaborativo y orientado a la calidad del servicio. Controlar costes, inventarios, aprovisionamiento y recursos asignados. Participar en la planificación y mejora de procesos internos del área. Gestionar incidencias operativas y asegurar una experiencia satisfactoria para la clientela. Colaborar con otros departamentos para garantizar un servicio eficiente y coordinado. Te ofrecemos la ocasión de formar parte de una cadena hotelera en constante evolución, donde la innovación, la excelencia y las personas están en el centro de todo lo que hacemos. Buscamos un perfil con energía,
visión y ganas de impulsar nuevos retos dentro de un entorno dinámico y profesional. Si te motiva crecer, aportar ideas y dejar huella en la experiencia de nuestros clientes, este puede ser tu próximo proyecto. Experiencia previa de al menos 3 años en posiciones de responsabilidad dentro del área de restauración en hoteles o establecimientos turísticos. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos multidisciplinares. Conocimientos de operativa de restauración, control de costes y estándares de calidad. Manejo de herramientas informáticas y sistemas de gestión. Nivel intermedio de inglés. Se valorarán otros idiomas. Incorporación a una cadena hotelera consolidada y en crecimiento. Condiciones económicas acordes a la experiencia y responsabilidad del puesto. Participación en proyectos orientados a la mejora continua y la excelencia en el servicio. xohynlm Formar parte de una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades, la diversidad y la inclusión, promoviendo procesos de selección basados en el talento, las competencias y la experiencia profesional.
📌 RESPONSABLE DE RESTAURACIÓN Y BARES | F&B MANAGER (España)
🏢 SPRING HOTELES
📍 España
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