JEFE/A DE COCINA (España)

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22 oct
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Magic Hotel Group
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España

22 oct

Magic Hotel Group

España

ÚNETE A MAGIC HOTEL GROUP Alegrar, ilusionar, sorprender... hacer magia. En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se une a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería. Somos una empresa familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas y memorables. Nuestra magia nace del compromiso y la hospitalidad genuina, con más de 4.480 habitaciones y un equipo de 5.000 profesionales que comparten un ambiente basado en la confianza, el respeto y el entusiasmo. BUSCAMOS: En Magic Hotel Group buscamos Segundo/a Jefe/a de Cocina para nuestros establecimientos hoteleros de 3, 4 y 5 estrellas en Benidorm(Alicante). Contrato: Fijo discontinuo. Jornada: Tiempo completo.

Funciones:
Ha de ayudar al Jefe/a de Cocina en sus funciones, se encarga de administrar la brigada de cocina,



teniendo que tener la función de líder. Atender quejas y reclamaciones de clientes en su área. Planificación del trabajo. Supervisión de estándares de calidad.

Ofrecemos:
Acceso digital a documentación laboral. Requisitos del puesto: Curso-Certificación de escuela de cocina; Carnet de manipulador de alimentos (Obligatorio). Conocimiento de las prácticas en materia de APPCC. Experiencia mínima de 2 años en el puesto. Valorable: conocimientos de idiomas y nivel intermedio de Notes, Microsoft Ofice. Control y gestión de las partidas del caliente, frío, postres y desayunos. Hospitalidad cercana y humana. Diversidad que enriquece y nos hace crecer.

📌 JEFE/A DE COCINA (España)
🏢 Magic Hotel Group
📍 España

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