Apply for Responsable de Sala - Restaurante Smooth at GRUPO OLE RESTAURACION in Zaragoza, AR, ES. This Full time on site position offers great opportunities for career growth. Grupo Carnívoro es un grupo de restauración en plena expansión y consolidado, con más de 15 aos de experiencia en el sector. Especializado en ofrecer experiencias gastronómicas centradas en la cocina de producto y la calidad. Buscamos profesionales apasionados, con liderazgo y vocación por la excelencia culinaria, que quieran formar parte de un equipo dinámico y comprometido. Tareas

- Organización y supervisión del servicio de sala.
- Gestión y coordinación del equipo de camareros/as.
- Atención al cliente y resolución de incidencias durante el servicio.
- Control de reservas, turnos y planificación del equipo.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.




- Coordinación con cocina y dirección.
- Formación, motivación y acompañamiento del equipo de sala.

Requisitos

- Mínimo 4 años de experiencia en un puesto similar (Responsable de Sala / Jefe de Sala).
- Formación en hostelería de al menos 2 años.
- Experiencia en gestión de equipos.
- Persona organizada, resolutiva y con liderazgo.
- Destacado orientación al cliente.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en servicios de alto volumen.

Beneficios

- Proyecto estable dentro de un grupo de hostelería en crecimiento.
- Buen ambiente de trabajo y equipo profesional.
- Posibilidades reales de desarrollo y crecimiento profesional.
- Condiciones a valorar según experiencia y perfil.

📌 Responsable De Sala (Aragón)
🏢 Grupo Olé Restauración
📍 Aragón