Fairmont La Hacienda, resort de lujo en la Costa de San Roque, busca un líder para supervisar y optimizar el área de restauración. Definirá estrategias de experiencia de cliente, gestión de equipos y cumplimiento de estándares de servicio de alto nivel. Se valorará experiencia en hoteles de 5 estrellas, habilidades en control de costes y capacidad para innovar en menús y promociones, manteniendo la excelencia operativa en un ambiente dinámico.