En Castilla Termal Hoteles, queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiencias inolvidables de bienestar, poniendo en valor el patrimonio y las personas. Actuando en cada paso con alma sostenible. Buscamos profesionales apasionados por la gastronomía, comprometidos con la excelencia y con ganas de formar parte de un proyecto único. Personas que disfruten trabajando en equipo, que cuiden cada detalle y que encuentren en la cocina una oportunidad para crear experiencias memorables para nuestros clientes. ¿Quieres formar parte de nuestra gran aventura? Actualmente buscamos incorporar Cocinero/a de desayunos para la cocina de nuestro nuevo hotel, Castilla Termal Palacio de Avellaneda. Tus funciones serán:
* Elaborar y presentar platos siguiendo las recetas, procedimientos y estándares de calidad establecidos.
* Garantizar una correcta mise en place y preparación de los alimentos para el servicio.
* Asegurar que cada elaboración cumpla con los estándares de sabor, calidad y presentación.
* Gestionar adecuadamente los productos e ingredientes asignados, contribuyendo a la reducción de mermas y al aprovechamiento de recursos.
* Colaborar con el resto del equipo de cocina y sala para ofrecer un servicio eficiente y coordinado.
* Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización de tu puesto de trabajo.




* Cumplir con los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. ¿Qué te ofrecemos?
* Contratación indefinida y jornada completa.
* Formar parte de un grupo líder en turismo de bienestar en España, con una sólida trayectoria y proyectos en constante crecimiento.
* Desarrollar tu carrera en un entorno gastronómico que apuesta por la calidad, el producto local y la excelencia.
* Acceso a programas de formación interna y oportunidades de crecimiento profesional.
* Trabajar en un entorno único donde patrimonio, bienestar y gastronomía se unen para crear experiencias memorables.
* Disfrutar de un completo paquete de beneficios para empleados.
* Integrarte en un equipo vibrante, comprometido y apasionado por la hospitalidad.

Requisitos:
¿Qué buscamos?
* Formación en Cocina, Gastronomía u Hostelería o experiencia equivalente.
* Experiencia previa en cocina.
* Certificado de Manipulador de Alimentos.
* Capacidad de organización, atención al detalle y trabajo en equipo.
* Compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la excelencia en el servicio. Si crees que encajas en este proyecto, estaremos encantados de conocerte. Nota: Todos nuestros procesos de selección se llevan a cabo siguiendo criterios de igualdad de oportunidades. #J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero/a de desayunos hotel 5* (Castilla y León)
🏢 Castilla Termal Hoteles
📍 Castilla y León