En De la Oya abrimos muy pronto y buscamos a la persona que lidere nuestra cocina. Somos un proyecto de croquetería y cocina casera para llevar (take away), combinando tradición con un toque contemporáneo y de calidad.
Buscamos a alguien con muy buena mano en cocina y que además se divierta ante la cámara para ser la cara visible de nuestros platos en redes.
Tus funciones:
- Control de la cocina: producción, mise en place, pedidos y limpieza.
- Confeccionar el menú y la carta con nosotros antes de abrir.
- Escandallos, fichas técnicas y control de costes/mermas.
- Grabar vídeos para redes enseñando recetas, trucos y el día a día.
Requisitos:
- Experiencia en cocina tradicional y comida para llevar.
- Muy buena mano con las croquetas (masas y boleado) y dominio de los arroces.
- Control de escandallos y rentabilidad.
- Soltura y naturalidad ante la cámara, cero vergüenza a las redes.
- Ganas, orden y autonomía.
Lo que ofrecemos:
- Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales).
- Turno continuo de mañana: de 08:00 a 16:00 h
- Días de trabajo: de miércoles a domingo (lunes y martes libres).
- Sueldo : 1400-1500€ netos mensuales
- Formar parte del proyecto desde el inicio, con voz en el menú.
¿Te encaja? El proceso tiene 2 pasos obligatorios:
- Escríbenos: Cuéntanos brevemente sobre tu experiencia y por qué te motiva este proyecto.
- Envío de vídeo: Te indicaremos cómo hacernos llegar un vídeo corto (1-2 minutos) contándonos tu receta estrella o por qué deberías ser tú quien lidere los fogones de De la Oya. ¡Queremos verte en acción!
Sueldo: 1.400,00€-1.500,00€ al mes
Experiencia
- Cocina mediterránea: 1 año (Obligatorio)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero/a en Fuenlabrada
🏢 De la Olla
📍 Fuenlabrada
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