- Preparación y producción de partidas frio/caliente
- Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos
- Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados
- Mantenimiento y gestión de stock
- Preparación de recetas.
Requisitos:
FORMACIÓN en cocina valorable
EXPERIENCIA demostrable en cocina de colectividades
Curso de manipulación de alimentos en vigor.
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📌 Cocinero/a para Vitalia Alcosa (Sevilla)
🏢 VITALIA HOME
📍 Sevilla
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