En Hijos de Rivera S.
A.
U. buscamos incorporar a nuestro equipo de Control de Calidad a un/a Técnico/a de Cromatografía, con el objetivo de liderar el conocimiento técnico y analítico cromatográfico dentro de la organización de manera temporal. ?¿Cuál será tu misión? Ser la persona técnica de referencia a nivel de conocimiento cromatográfico dentro de la corporación, prestando asesoría técnica y servicio analítico a los laboratorios de nuestras diferentes plantas. Garantizarás el cumplimiento de los objetivos de control de calidad y seguridad alimentaria en nuestras plantas de cerveza y bebidas, asegurando la fiabilidad de los resultados para la toma de decisiones operativas y la mejora continua de procesos. ?Como Técnico/a de Cromatografía en Hijos de Rivera, ¿qué harás…? Asesoría y Servicio Analítico
• Aportar asesoría técnica y servicio analítico cromatográfico a los laboratorios de las diferentes plantas de la corporación.
• Colaborar y asesorar en el desarrollo de estándares de calidad y seguridad alimentaria con visión cromatográfica para las plantas de bebidas (actuales y futuras).
• Gestionar la prestación del servicio de controles analíticos centralizados bajo una planificación estructurada.
• Participar en la búsqueda, evaluación e implantación de nuevas técnicas analíticas cromatográficas, así como en la optimización de los métodos existentes. Operativa y Gestión de Laboratorio
• Supervisar el cumplimiento de los planes y pautas de control de materias primas, producto semielaborado y producto terminado en los laboratorios cromatográficos.
• Realizar determinaciones analíticas mediante GC y HPLC, además de incorporar nuevas técnicas.
• Implementar métodos en cromatografía de gases (GC) con distintos detectores para ensayos cualitativos y cuantitativos.
• Implementar métodos en cromatografía líquida (HPLC) tanto cualitativos como cuantitativos según los detectores disponibles.




• Velar por la correcta calibración, mantenimiento y verificación de los equipos cromatográficos, asegurando la repetibilidad y reproducibilidad del dato analítico.
• Preparar patrones, curvas de calibrado y gestionar el material de referencia para verificar los equipos analíticos.
• Revisar y redactar instrucciones técnicas de inspección, medición y control para el análisis cromatográfico.
• Planificar las actividades del laboratorio y mantener actualizado el sistema de gestión de información de laboratorio (LIMS).
• Controlar el stock de reactivos y consumibles necesarios para la actividad analítica.
• Formar al personal del laboratorio fisicoquímico en nuevas técnicas, pautas de control, calibración y mantenimiento. Gestión de Calidad, Mejora Continua y Reporte
• Interpretar los resultados analíticos cromatográficos para respaldar la toma de decisiones operativas.
• Gestionar la apertura, análisis y seguimiento de no conformidades e incidencias cuando existan desviaciones frente a especificación.
• Participar activamente en la investigación y resolución de reclamaciones.
• Colaborar en la optimización de los recursos y la organización del trabajo, minimizando desperdicios y asegurando la representatividad del muestreo.
• Coordinar la implementación de análisis cromatográficos en procesos de validación de instalaciones y homologación de nuevos productos.
• Mantener actualizados los indicadores del área (KPIs) y generar informes técnicos basados en herramientas de calidad (Ishikawa, Pareto, diagramas de dispersión, entre otras).



?¿Qué esperamos de ti? Formación académica: Grado o Licenciatura en Química, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Farmacia u otras titulaciones afines al ámbito analítico. Experiencia requerida: Alrededor de 3 años de experiencia previa en funciones similares. Se valorará positivamente haber trabajado en laboratorios de la industria alimentaria o de bebidas. Conocimientos técnicos: . Dominio avanzado de técnicas cromatográficas: GC y HPLC (muy valorable ICP-MS). . Puesta a punto y validación de métodos cromatográficos: identificación de analitos, calibración, patrones, análisis de desviaciones e interpretación de resultados. . Manejo habitual de sistemas LIMS. . Dominio de herramientas de resolución de problemas y calidad (Ishikawa, diagramas de Pareto, dispersión, etc.). Idiomas: Nivel alto de inglés. Competencias principal: Capacidad de análisis y comprensión, rigor analítico y orientación a la calidad, organización y planificación, capacidad de impacto e influencia y excelentes habilidades de comunicación interpersonal. Disponibilidad: incorporación inmediata, jornada a turno partido (flexible) y residencia en A Coruña y/o alrededores. Disponibilidad geográfica para desplazamientos puntuales a otras fábricas y plantas del grupo. ¿Te ves formando parte de este reto? Entonces queremos conocerte. ?En Hijos de Rivera creemos que las personas son las que hacen que las cosas pasen. Nuestro éxito nace del talento, la diversidad, la pasión y la forma única en la que cada persona aporta al equipo. Somos una compañía comprometida con la igualdad de oportunidades. Valoramos todas las candidaturas cualificadas sin distinción de raza, color, religión, género, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, discapacidad o cualquier otra característica personal o de diversidad. Si este puesto encaja contigo, estaremos encantados de recibir tu candidatura?

📌 Técnico/a de Calidad (La Coruña)
🏢 Hijos de Rivera
📍 La Coruña