¿Eres un apasionado de la excelencia alimentaria y la sostenibilidad? ??
En Huevos Velasco, líderes en la producción y clasificación de huevos, buscamos a un/a Técnico de Calidad e I+D para liderar nuestros estándares en el centro de clasificación y nuestra fábrica de piensos.
Si tienes experiencia en entornos industriales agroalimentarios, dominas los estándares IFS Food y te motiva gestionar el impacto ambiental de una compañía en pleno crecimiento, ¡te queremos en el equipo!
? Tu misión principal
Serás la figura principal para dirigir y coordinar nuestro sistema integrado de calidad, seguridad alimentaria y gestión medioambiental. Tu objetivo: garantizar el cumplimiento normativo, la mejora continua y el posicionamiento sostenible de nuestra marca.
?️ Funciones
1️⃣ Calidad y Seguridad Alimentaria:
- Mantenimiento y mejora de la certificación IFS Food y el plan APPCC.
- Supervisar los controles sanitarios tanto en el centro de clasificación como en la fábrica de piensos.
- Gestionar auditorías internas/externas y asegurar la trazabilidad completa del producto "de la granja a la mesa".
2️⃣Cumplimiento Normativo:
- Coordinar las inspecciones oficiales y mantener una relación fluida con las autoridades sanitarias y ambientales.
- Mantener la actualización permanente ante cambios legislativos del sector.
? ¿Qué buscamos en ti?
- Formación: Grado en Veterinaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ciencias Ambientales, Ingeniería Agrónoma o similar.
- Formación Adicional: Valorable Máster en Calidad, Seguridad Alimentaria (IFS/BRC) o Gestión Ambiental.
- Experiencia: Al menos 1 años en posiciones similares, preferiblemente en el sector alimentario.
- Habilidades: Capacidad de liderazgo, rigor técnico, orientación a la mejora continua y excelentes habilidades de comunicación.