¡Queremos conocerte!
¿Te apasiona la gestión en hostelería y quieres dar un paso más en tu carrera profesional? ¡En SAONA MADRID queremos conocerte!
Buscamos personas con experiencia, iniciativa y ganas de crecer profesionalmente para incorporarse a nuestro equipo en puestos de responsabilidad como JEFE/A DE SALA (DIRECTOR/A) o SEGUNDO/A ENCARGADO/A DE SALA (SUBDIRECTOR/A).
¿Cuáles serán tus funciones?
Coordinar y supervisar el servicio diario, garantizando el buen funcionamiento del restaurante.
Liderar, motivar y apoyar al equipo de sala.
Garantizar una excelente atención al cliente, participando activamente en la operativa diaria.
Colaborar en la organización de horarios y en la selección de personal cuando surjan vacantes, según las necesidades del puesto.
Coordinar el trabajo entre sala y cocina, colaborando en la gestión de pedidos.
Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de SAONA.
Para el puesto de Director/a: asumir la gestión y organización del equipo de sala y participar en las tareas de gestión del restaurante.
Para el puesto de Subdirector/a:



dar apoyo al/a la Director/a en el funcionamiento diario del restaurante y asumir puntualmente tareas de gestión únicamente cuando sea necesario, como apoyo o en sustitución del/de la Director/a.
Requisitos mínimos
Experiencia de al menos 1 año en puestos similares dentro del sector de la hostelería.
Experiencia en coordinación de equipos y servicios.
Se valorará experiencia dirigiendo restaurantes o desempeñando puestos de responsabilidad.
Agilidad y rapidez de aprendizaje.
Actitud positiva, iniciativa y capacidad para gestionar situaciones de estrés.
Habilidades de comunicación, organización y atención al cliente.
Disponibilidad horaria completa.
Posibilidad de desplazamiento, ya que trabajamos en turno partido.
¿Qué podemos ofrecerte?
Contrato indefinido.
Ambiente laboral agradable.
Proyección y crecimiento profesional dentro de la empresa.
Retribución flexible.
¡Si te gusta trabajar en equipo, asumir nuevos retos y crecer profesionalmente en el sector de la hostelería, nos encantaría conocerte!
Empresa comprometida con la igualdad.

📌 DIRECTOR/A y SUBDIRECTOR/A de restaurante - MADRID
🏢 Saona
📍 Madrid