Funciones
En Grupo Tragaluz buscamos a Cocineros/as en nuestros restaurantes en Madrid.

Funciones a desempeñar:
- Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados.
- Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios.
- Leer los pedidos y comprender las instrucciones del Jefe de Cocina.
- Diferenciar los ingredientes y su uso.
- Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato.
- Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos.
- Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general.

Se ofrece
- Horario - turno seguido y partido
- PAYFLOW: Dispón de tu salario devengado en cualquier momento.
- 20% descuento empleado en nuestros restaurantes.
- Trabajar con un equipo de personas joven y vibrante con buen clima laboral.
- Posibilidad de promoción y formación continuada dentro de Grupo Tragaluz.

📌 Cocinero/a 40h (Madrid)
🏢 Grupo Tragaluz
📍 Madrid