Cocinero/a en Fuenlabrada (Madrid)

Cocinero/a en Fuenlabrada (Madrid)

22 oct
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De la Olla
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Madrid

22 oct

De la Olla

Madrid

Buscamos Cocinero/a en Fuenlabrada En De la Oya abrimos muy pronto y buscamos a la persona que lidere nuestra cocina. Somos un proyecto de croquetería y cocina casera para llevar (take away), combinando tradición con un toque moderno y de calidad. Buscamos a alguien con muy buena mano en cocina y que además se divierta ante la cámara para ser la cara visible de nuestros platos en redes. Tus

funciones:

- Control de la cocina: producción, mise en place, pedidos y limpieza.
- Confeccionar el menú y la carta con nosotros antes de abrir.
- Escandallos, fichas técnicas y control de costes/mermas.
- Grabar vídeos para redes enseñando recetas, trucos y el día a día.

Requisitos:

- Experiencia en cocina tradicional y comida para llevar.
- Muy buena mano con las croquetas (masas y boleado) y dominio de los arroces.
- Control de escandallos y rentabilidad.
- Soltura y naturalidad ante la cámara, cero vergüenza a las redes.
- Ganas, orden y autonomía. Lo que

ofrecemos:





- Contrato fijo a jornada completa (40 horas semanales).
- Turno continuo de mañana: de 08:00 a 16:00 h
- Días de trabajo: de miércoles a domingo (lunes y martes libres).
- Sueldo : 1400-1500€ netos mensuales
- Formar parte del proyecto desde el inicio, con voz en el menú. ¿Te encaja? El proceso tiene *2 pasos
* obligatorios:
- Escríbenos: Cuéntanos brevemente sobre tu experiencia y por qué te motiva este proyecto.
- Envío de vídeo: Te indicaremos cómo hacernos llegar un vídeo corto (1-2 minutos) contándonos tu receta estrella o por qué deberías ser tú quien lidere los fogones de De la Oya. Queremos verte en acción Sueldo: 1.400,00€-1.500,00€ al mes

Experiencia:
- Cocina mediterránea: 1 año (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero/a en Fuenlabrada (Madrid)
🏢 De la Olla
📍 Madrid

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