¿Te apasiona la innovación alimentaria y la gastronomía? Buscamos una persona con perfil técnico y creativo que quiera participar en el desarrollo de nuevos productos y, al mismo tiempo, representar a GRUPO MARTIKO en ferias, degustaciones y acciones comerciales, con sede principal en nuestras instalaciones de BERA, a 10 minutos de IRUN. Funciones principales Área de I+D (80%) Creación y desarrollo de nuevos productos. Diseño y optimización de formulaciones y procesos productivos. Realización de pruebas, validaciones y seguimiento de desarrollos. Participación en proyectos de mejora continua e innovación. Área Gastronómica y Comercial (20%) Realización de degustaciones y demostraciones de producto. Impartición de formaciones a clientes y colaboradores. Asistencia a ferias, eventos y presentaciones comerciales. Apoyo al Departamento Comercial en acciones de promoción y desarrollo de negocio. Requisitos Formación FP Grado Superior en Gastronomía, Industria Alimentaria, Hostelería y Turismo o titulación similar. Experiencia Se valorará experiencia mínima de 3 años en departamentos de I+D dentro de la industria alimentaria. Se valorará experiencia en desarrollo de productos y procesos de fabricación alimentaria. Se valorará experiencia en trato con clientes, formación de producto y asistencia a ferias profesionales.



Conocimientos valorables Conocimientos de seguridad alimentaria y sistemas APPCC. Conocimientos de formulación y tecnología alimentaria. Manejo de herramientas ofimáticas (Microsoft Office o similares). Nivel de inglés para atención a clientes y asistencia a ferias internacionales. Competencias y habilidades Perfil creativo e original. Interés por la gastronomía y las tendencias alimentarias. Capacidad de comunicación y presentación. Facilidad para el trato con clientes. Capacidad de organización y planificación. Iniciativa, proactividad y orientación a resultados. Capacidad para trabajar en equipo. Otros requisitos Disponibilidad para viajar. Vehículo propio. Disponibilidad para asistir a ferias, eventos y degustaciones tanto nacionales como internacionales. Condiciones Jornada completa. Horario habitual de lunes a viernes, de 07:00 a 15:00 horas. En caso de viajes, ferias, degustaciones o eventos, el horario se adaptará a las necesidades de la actividad. La empresa asumirá los gastos de desplazamiento, manutención y alojamiento derivados de los viajes profesionales. Incorporación a una empresa consolidada del sector alimentario, participando activamente en proyectos de innovación y desarrollo de nuevos productos. Si buscas una posición que combine investigación y desarrollo, creatividad gastronómica y contacto directo con clientes, queremos conocerte.

📌 TECNICO/A DE I+D Y GASTRONOMIA (Irún)
🏢 CONSERVAS MARTIKO
📍 Irún