Funciones ¿Te interesa desarrollar tu carrera profesional en el área de calidad dentro del sector alimentario? ¿Tienes formación en Dietética y Nutrición y te gustaría poner en práctica tus conocimientos? Grupo Externa busca incorporar un/a Técnico/a de Calidad para importante empresa del sector alimentación para dar apoyo al departamento de calidad, colaborando en el control de los procesos, la seguridad alimentaria y el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos. Buscamos una persona organizada, proactiva y con ganas de aprender y crecer profesionalmente. Funciones principales: La persona seleccionada se encargará de dar soporte al departamento de calidad en las siguientes
tareas:
Gestión de documentación técnica: elaboración, actualización y revisión de fichas técnicas de productos y artículos. Control de artículos: gestión del bloqueo y desbloqueo de artículos en función de su estado y de los criterios establecidos por el departamento de calidad. Control de alérgenos: revisión de los procedimientos de limpieza y verificación de su correcta aplicación para prevenir contaminaciones cruzadas. Control de temperaturas:
toma y registro de temperaturas en las distintas salas e instalaciones, comprobando el cumplimiento de los parámetros establecidos. Verificación de buenas prácticas: revisión de las condiciones de trabajo, manipulación, higiene y cumplimiento de las buenas prácticas establecidas. Control de limpieza: comprobación de la correcta ejecución de las tareas de limpieza y del cumplimiento de los procedimientos internos. Gestión de devoluciones: revisión y control de los productos devueltos, colaborando en su seguimiento y en la gestión correspondiente. Apoyo general al departamento: colaboración en las tareas de seguimiento, control y mejora de los procedimientos de calidad y seguridad alimentaria.
Se ofrece
Incorporación a un departamento de calidad en el que podrás desarrollar tus conocimientos y adquirir experiencia práctica. Horario fijo de 07:00 a 15:00 h, que facilita la conciliación de la vida personal y profesional. Ocasión de aprendizaje y desarrollo dentro del área de calidad alimentaria. Contrato con posibilidad de pasar a plantilla de empresa.