? NUEVA OPORTUNIDAD PROFESIONAL Técnico/a de Calidad y Procesos | Industria Alimentaria ¿Te gustaría liderar la calidad y la mejora continua en una empresa reconocida por sus elaboraciones? Desde ARAJOB colaboramos con PASTELERÍA TOLOSANA en la búsqueda de un/a Técnico de Calidad y Procesos para incorporarse a su obrador. Buscamos una persona con experiencia en calidad alimentaria, iniciativa y capacidad de liderazgo, que quiera asumir un papel clave en la seguridad alimentaria y la optimización de procesos. ? ¿Vives fuera de la zona? La búsqueda se realiza a nivel nacional y te ayudamos con la búsqueda de alojamiento si necesitas trasladarte. ? ¿QUÉ TE OFRECEMOS?
- ✅ Contrato indefinido.
- ? Salario a negociar según experiencia y conocimientos.
- ? Jornada completa de lunes a viernes.
- Horario de 07:00 a 15:00 o de 08:00 a 16:00, según las necesidades productivas.
- Proyecto estable en una empresa consolidada y en desarrollo.
- Participación directa en la mejora de procesos y sistemas de calidad.
- Entorno de trabajo con aproximadamente 50 profesionales de diferentes departamentos.
- Ayuda en la búsqueda de alojamiento si necesitas trasladarte. ? ¿CUÁL SERÁ TU MISIÓN? En dependencia de la Dirección de Producción, liderarás la gestión de calidad y seguridad alimentaria del obrador, garantizando el cumplimiento de los estándares establecidos y la normativa vigente. Tus principales responsabilidades serán:
- Calidad del producto: supervisar materias primas, productos semielaborados y terminados.
- Seguridad alimentaria: gestionar y actualizar el sistema APPCC y los protocolos de higiene y manipulación.
- Mejora continua: analizar procesos, detectar desviaciones y proponer soluciones.
- Auditorías y control: verificar estándares e implantar medidas correctivas.
- Gestión documental: actualizar procedimientos,



instrucciones de trabajo y documentación técnica.
- Formación: coordinar acciones formativas en calidad y seguridad alimentaria.
- Normativa y certificaciones: realizar seguimiento de requisitos legales e impulsar certificaciones.
- Trabajo en equipo: colaborar con Producción y otros departamentos para garantizar la calidad en todo el proceso. ? ¿QUÉ NECESITAS PARA ENCAJAR EN EL PUESTO?
- Titulación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Química o similar.
- Experiencia mínima de 3 años en calidad dentro del sector alimentario.
- Conocimientos de APPCC, seguridad alimentaria y sistemas de gestión de calidad.
- Capacidad para liderar, organizar y coordinar equipos.
- Habilidades de comunicación, autonomía e iniciativa.
- Orientación a resultados y mejora continua. Se valorará especialmente la experiencia en panadería, pastelería o bollería. ? UNA EMPRESA RECONOCIDA POR SU CALIDAD Entre sus principales reconocimientos destacan:
- 2026: segundo puesto en el Top 50 Panaderos de España.
- 2025: segundo puesto al Mejor Bombón de España y Mejor Palmera de Mantequilla de España.
- 2024: Top 50 Panaderos de España y Mejor Pasta de Té de Aragón.
- 2022: ganadora de los concursos al Mejor Bombón de Aragón y a la Mejor Tableta de Chocolate de Aragón.
- 2009: Premio Especial Alimentos de Aragón. ? ¿TE INTERESA EL RETO? Si buscas estabilidad, autonomía y la oportunidad de aportar tu experiencia en calidad alimentaria dentro de una empresa reconocida, esta puede ser tu próxima oportunidad cualificado. Desde ARAJOB te acompañamos durante todo el proceso de selección y te ayudamos con la búsqueda de alojamiento si necesitas trasladarte. Inscríbete y da el siguiente paso en tu carrera profesional #ARaJOB #Empleo #CalidadAlimentaria #IndustriaAlimentaria #OfertaDeEmpleo

📌 Técnico/a de calidad (Huesca)
🏢 Arajob
📍 Huesca