Lácteas García Baquero, empresa líder en el sector lácteo, busca a UN/A PLANIFICADOR/A DE PRODUCCIÓN para nuestra planta ubicada en Alcázar de San Juan (Ciudad Real), Funciones principales
* Planificación y secuenciación diaria de la producción.
* Coordinación operativa de la sala de envasado.
* Organización de turnos y gestión de equipos de hasta 50 personas (personal propio y ETT).
* Asignación y optimización de recursos humanos y materiales.
* Gestión de incidencias de producción y toma de decisiones en tiempo real.
* Seguimiento de OEE, productividad, mermas y demás KPI de producción.
* Garantizar el cumplimiento del plan de producción, calidad, seguridad alimentaria y seguridad laboral.
* Coordinación con Planificación, Calidad, Logística, Almacén y Mantenimiento.
* Liderazgo de cambios de formato, mejora continua y estandarización de procesos.
* Formación, desarrollo y evaluación del equipo.




* Elaboración de informes y análisis de resultados para la mejora del rendimiento Requisitos Esenciales
* Ciclo formativo de grado superior agroalimentario, y/o logística (valorable ingeniería industrial/agroalimentaria).
* Experiencia 2 años en planificación.
* Conocimiento de ERP (SAP, Microsoft Dynamics, etc.) y Excel avanzado.
* Manejo de MRP, planificación de capacidad y control de inventarios.
* Experiencia en entornos de alimentación o lácteos (valorable), área logística y almacén.
* Residencia distancia máximo 30 kms. o disponibilidad a cambiar de residencia.
* Análisis de datos.
* Organización y planificación.
* Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones.
* Contrato fijo con estabilidad laboral.
* Paquete salarial competitivo acorde a la experiencia en el sector alimentario.
* Incorporación a un equipo técnico altamente cualificado.

📌 Planificador/A De Producción (Galicia)
🏢 LACTEAS GARCIA BAQUERO
📍 Galicia