Cocinero/a con experiencia para llevar una partida de la sala fría al hotel Silhouette. Tiene que poder ser algo independiente. Objetivo del puesto: Gestionar la partida de cuarto frío (Garde Manger) de manera autónoma, responsabilizándose de la producción, montaje y servicio de todos los elementos fríos de la carta y buffet, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene (APPCC) y creatividad del hotel.
Cocinero/A Con Experiencia_barcelona
• Barcelona, Kingdom Of Spain, ES #J-*-Ljbffr
📌 Cocinero/a con experiencia (España)
🏢 Aqua
📍 España
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