Nos encontramos en búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para nuestra residencia de mayores ubicada en Laguna de Duero (Valladolid) ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?
Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.
Ejecutar los procedimientos de PRL, calidad, medio ambiente y gestión de la plantilla asignada a los centros de trabajo.
¿Qué te ofrecemos?
Jornada Laboral: 39H.
Horario: De Lunes a Viernes en horario de mañana, y un fin de semana al mes.
Tipo de Contrato:



Indefinido.
Otros Incentivos: Cuidado en Red - Servicio de atención psicoemocional disponible todos los días del año.
¿Qué buscamos?
Estar en posesión de alguna de las siguientes titulaciones: Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía / Certificado de Profesionalidad de Cocina y/o titulaciones afines.
Carné o certificado de manipulador/a de alimentos.
Experiencia consolidada en el sector.
Imprescindible disponer de vehículo para desplazarse hasta el centro de trabajo y/o residir en el municipio.

📌 Cocinero/A (España)
🏢 Clece Vitam
📍 España