Empresa del sector de la hostelería busca incorporar un/a Director/a de Operaciones para liderar la gestión integral de un establecimiento de hotel y restaurante ubicado en la zona del Duranguesado. La persona seleccionada será responsable de coordinar la actividad diaria del negocio, liderar un equipo consolidado y garantizar el correcto funcionamiento de todas las áreas operativas, asegurando la excelencia en el servicio y el cumplimiento de los objetivos establecidos. Funciones a realizar:
* Dirección y supervisión de la operativa diaria del hotel y del restaurante.
* Organización y coordinación de los horarios y turnos de trabajo.
* Gestión, liderazgo, motivación y desarrollo del equipo.
* Planificación de necesidades de personal y participación en los procesos de selección e incorporación cuando sea necesario.
* Supervisión de los estándares de calidad, atención al cliente, seguridad e higiene.
* Coordinación entre los distintos departamentos para garantizar un servicio eficiente.
* Resolución de incidencias operativas y toma de decisiones en el día a día.
* Implantación de mejoras en los procesos para optimizar la eficiencia y la rentabilidad del negocio.




* Seguimiento de indicadores operativos y cumplimiento de los objetivos de la empresa. Requisitos mínimos
* Experiencia previa en puestos de dirección de operaciones, dirección de hotel, gerencia de restauración o funciones similares.
* Experiencia consolidada en gestión de equipos.
* Capacidad de liderazgo, organización y planificación.
* Orientación a resultados y a la mejora continua.
* Excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas.
* Incorporación a un proyecto sólido y consolidado en el sector de la hostelería.
* Puesto de responsabilidad con autonomía en la gestión y capacidad de decisión.
* Retribución bruta anual en función de la experiencia y trayectoria competente aportada, siendo imprescindible acreditar experiencia demostrable en un puesto de dirección de operaciones o similar.
* Posibilidad de desarrollo profesional dentro de un proyecto con recorrido y estabilidad.
* Valorable formación en Turismo, Hostelería, Administración y Dirección de Empresas o áreas afines.

📌 Director de operaciones Hosteleria (Durango)
🏢 Selecta Consulting
📍 Durango