Descripción del puesto
En el puesto de Personal de limpieza en cocina en Grupo AUSOLAN te encargarás de la limpieza y desinfección de la zona de cocina, utillaje, maquinaria y cámaras, siguiendo los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
Limpiarás suelos, paredes, superficies de trabajo y zonas de paso, asegurando que el espacio esté siempre ordenado y preparado para el servicio.
Colaborarás con el equipo de cocina para organizar la retirada de residuos, reciclaje y control de productos de limpieza.
Este es un puesto a tiempo parcial, presencial, ubicado en Burgos, con posibilidad de contrato a plazo según necesidades de la empresa.
Requisitos
Aptitudes en limpieza profesional de cocinas industriales, manejo básico de maquinaria de limpieza (fregadoras, lavavajillas industriales)



y uso seguro de productos químicos.
Conocimientos básicos de normas seguridad e higiene alimentaria (appcc), así como prevención riesgos laborales en hostelería.
Capacidad para trabajar en equipo, mantener una comunicación fluida con el personal de cocina y adaptarte a diferentes ritmos de trabajo.
Buena organización, atención al detalle, responsabilidad y compromiso con la calidad del servicio.
Se valora experiencia previa en limpieza en cocinas de colectividades o restauración, disponibilidad horaria y ganas de aprender y crecer dentro de la empresa.
#J-*-Ljbffr

📌 Personal De Limpieza En Cocina (España)
🏢 Grupo AUSOLAN
📍 España