DESCRIPCIÓN: Ayudante de Cocina especializado/a en gastronomía colombiana para apoyar en la elaboración y preparación de platos típicos para un bar-restaurante ubicado en el barrio San José. ( Norte)

FUNCIONES:
- Apoyo en la preparación y elaboración de platos de cocina colombiana (arepas, arroces, bandeja paisa, sancocho, salchipapa entre otros).
- Preparación y conservación de materias primas e ingredientes.
- Colaboración en el emplatado y servicio de los platos.
- Limpieza y mantenimiento de utensilios, equipos e instalaciones de cocina.
- Cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria y APPCC.

REQUISITOS:
Imprescindibles:
- Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a en gastronomía colombiana.
- Conocimiento de técnicas, ingredientes y recetas tradicionales de la cocina colombiana. Valorables:
- Formación relacionada con Hostelería y Restauración.
- Experiencia en cocinas de producción o servicio de restauración colectiva.
- Capacidad de trabajo en equipo y organización.

CONDICIONES:




- Contrato fijo
- Jornada parcial a 20 horas semanales distribuidas principalmente en viernes, sábados y domingos.
- Salario según Convenio Provincial de Hostelería de Zaragoza.600 euros netos aprox.
- Incorporación inmediata. INFORMACIÓN SOBRE EL PROCESO DE SELECCIÓN: Se realizará una valoración curricular de las candidaturas recibidas y, en caso de resultar preseleccionado/a, se realizará a una entrevista personal. Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: 022026007112 INAEM OFICINA EMPLEO PARQUE DE LA MEMORIA.
- Llamando al 976 713 905 de 9 a 14 horas, indicando el número de oferta su DNI o NIE.
- Si tiene clave de Oficina Electrónica, agregar esta oferta a su "cesta" y pedirla a través de la opción "Quiero ser candidato/a". Tutorial Cómo consultar y solicitar ofertas de empleo Para consultar ofertas de empleo: inaem.aragon.es/ofertas-de-empleo

📌 AYUDANTE DE COCINA COLOMBIANA (Aragón)
🏢 Confidential
📍 Aragón