Preparación de menús siguiendo las pautas nutricionales y dietas específicas.
Emplatado y organización del servicio de comidas.
Limpieza y orden de la zona de trabajo siguiendo la normativa APPCC.
Gestión de stocks y control de mermas. espanyol (parlat Superior, escrit Mitjà)
📌 PERSONAL DE COCINA (Santa Perpètua de Mogoda)
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