Inicia tu trayectoria profesional con nosotros Sobre Grupo Innova Grupo Innova es un holding empresarial en constante expansión, con presencia en sectores como la hostelería, el ocio, la tecnología, el juego y azar y la construcción. Actualmente, queremos incorporar estudiantes en prácticas de Sala y Cocina para desarrollar su formación principalmente en Nou Racó, nuestro espacio de restauración en Valencia. Buscamos personas con ganas de aprender, iniciativa y motivación por conocer de primera mano el funcionamiento de un negocio de hostelería, integrándose en un equipo profesional y participando en el día a día del establecimiento. ¿Qué aprenderás y cuáles serán tus funciones? En función de tu formación y especialidad, podrás colaborar con los equipos de sala o cocina y adquirir experiencia práctica en las distintas áreas del negocio. Si tu formación está orientada a Sala:
• Apoyar en la preparación y organización del servicio.
• Colaborar en la atención al cliente y en el desarrollo de los servicios de restauración.
• Participar en la preparación y organización de eventos y servicios especiales.
• Conocer los estándares de calidad y atención propios de un establecimiento de hostelería. Si tu formación está orientada a Cocina:
• Colaborar en la preparación y elaboración de platos.
• Apoyar en la organización y puesta a punto de la cocina.
• Participar en la preparación de los servicios y eventos.
• Aplicar las normas de higiene, seguridad alimentaria y organización del espacio de trabajo. En ambos casos,



tendrás la oportunidad de aprender junto a profesionales del sector, poner en práctica los conocimientos adquiridos durante tu formación y familiarizarte con la operativa diaria de un negocio de restauración. ¿Qué requisitos debes cumplir?
• Estar cursando o haber recibido formación en Hostelería, Restauración, Cocina, Servicios de Sala o una especialidad relacionada.
• Disponer de carnet de conducir B y vehículo propio, requisito imprescindible para desplazarse al centro de trabajo.
• Poder formalizar un convenio de prácticas con un centro formativo o institución educativa.
• Mostrar iniciativa, responsabilidad, actitud proactiva y ganas de aprender.
• Tener interés por desarrollarse profesionalmente en el sector de la hostelería y capacidad para trabajar en equipo. ¿Qué te ofrecemos?
• Una oportunidad para adquirir experiencia práctica en un contexto profesional de restauración.
• Aprendizaje y acompañamiento por parte de profesionales con experiencia.
• Participación en el funcionamiento real de las áreas de sala o cocina, según tu especialidad.
• La posibilidad de desarrollar tus habilidades y ampliar tus conocimientos en un entorno dinámico y orientado al trabajo en equipo. ¿Te gustaría dar tus primeros pasos profesionales con Grupo Innova? Si tienes formación en hostelería, quieres poner en práctica lo aprendido y te interesa crecer profesionalmente en Sala o Cocina, nos encantará conocerte ? Inscríbete a través de LinkedIn y comienza tu experiencia con nosotros.

📌 Becario/a de Hostelería – Sala y Cocina (España)
🏢 NOU RACÓ
📍 España