Con más de 100 años de historia, El Palace Barcelona es mucho más que un hotel: es un símbolo de elegancia, lujo y hospitalidad excepcional en el corazón de la ciudad. Inaugurado en 1919, nuestro hotel ha acogido a grandes personalidades y sigue siendo un referente en la hotelería de 5 Gran Lujo*, combinando la sofisticación clásica con un servicio impecable. En El Palace, la excelencia no es solo un estándar, es nuestra pasión.

Trabajamos bajo los exigentes criterios de Forbes y Leading Quality Assurance (LQA) para superar cada día las expectativas de nuestros huéspedes. Nuestro equipo es el alma del hotel, y buscamos profesionales con vocación, atención al detalle y compromiso con la excelencia. Job Opportunity. Position: Banqueting and Events Outlet Manager (Maitre) - Hotel 5*GL. ¿Le motiva liderar eventos únicos en un entorno icónico, con margen para crear, decidir y dejar huella?

En Hotel El Palace Barcelona buscamos un/a Banqueting and Events Outlet Manager (Maitre) que quiera ir más allá de la operativa y participar activamente en la evolución del departamento de Eventos. Esta posición está pensada para una persona con liderazgo natural, visión de servicio y ganas de aportar ideas en un entorno que escucha, confía y da espacio para crecer. ¿Qué ofrecemos?

- 1 fin de semana libre al mes garantizado
- Flexibilidad horaria según la operativa de eventos
- Posición con autonomía y capacidad de decisión
- Participación activa en la mejora del concepto del departamento de banquetes
- Entorno donde se valora la creatividad, la iniciativa y las propuestas
- Gestión de equipos con responsabilidad contractual y liderazgo real
- Trabajo en un hotel icónico de 5* Gran Lujo, con estándares de excelencia LQA y FORBES
- Equipo profesional, estable y comprometido
- Posibilidad de dejar impacto real en un departamento clave del hotel

Su misión

Será responsable de garantizar la excelencia en la ejecución de eventos y banquetes,



liderando equipos, coordinando la operativa y contribuyendo activamente a la mejora continua del servicio y de los procesos.

Funciones principales

- Coordinar y supervisar la operativa diaria del equipo de sala de banquetes y eventos
- Liderar, organizar y motivar al equipo operativo, asegurando el cumplimiento de estándares LQA y Forbes
- Asistir y apoyar a los responsables departamentales en las tareas asignadas
- Supervisar el flujo de clientes y eventos en los diferentes outlets
- Garantizar el correcto desarrollo del servicio antes, durante y después de cada evento
- Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y presentación
- Ser conocedor/a y embajador/a de la oferta gastronómica del hotel
- Promover eventos y acciones del hotel en coordinación con otros departamentos de F&B;
- Gestionar y completar los reports operativos diarios
- Controlar y organizar inventarios de material, menaje y lavandería
- Supervisar el mantenimiento y buen uso del material de los outlets
- Controlar la correcta cumplimentación de plantillas y documentación operativa
- Proponer mejoras operativas, creativas y de organización del departamento
- Participar activamente en la optimización de procesos y recursos

Requisitos

- Formación media o superior en Restauración / Hostelería
- Se valorará formación complementaria en F&B; o gestión de eventos
- Experiencia mínima de 2 años en posición similar en hoteles de 5*
- Castellano imprescindible y catalán valorable
- Dominio de inglés; se valorarán otros idiomas
- Conocimiento de sistemas TPV o similares
- Dominio de herramientas ofimáticas
- Disponibilidad horaria adaptada a la operativa de eventos
- Clara orientación al servicio y a la experiencia del cliente
- 1. Strong communication skills.
- 2. Team player with positive attitude.
- 3. Experience in hospitality industry preferred.

Competitive package with excellent benefits including healthcare, retirement plans, and professional development opportunities.

📌 Banqueting And Events Outlet Manager (Cataluña)
🏢 Hospitaliti
📍 Cataluña