Manipulación y acondicionamiento de productos hortofrutícolas
- Envasar frutas y hortalizas según las instrucciones de producción.
- Empaquetar los productos preparados para su expedición.
- Encajar y acondicionar la mercancía para su almacenamiento o distribución.
Control de calidad del producto
- Revisar visualmente frutas y hortalizas durante el proceso de manipulación.
- Detectar productos deteriorados o con defectos.
- Retirar los productos que no cumplan los estándares de calidad establecidos.
Orden y limpieza del área de trabajo
- Mantener limpio y ordenado el puesto de trabajo.
- Realizar la limpieza de mesas, útiles y zonas de manipulado.
- Gestionar adecuadamente los residuos y productos descartados
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📌 Personal manipulador (el ejido)
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📍 El Ejido
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