En ZOKAPHARMA, S.L., buscamos incorporar un/a Supervisor/a de Calidad en Planta para nuestro departamento de Calidad.
La persona seleccionada será responsable de supervisar y verificar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria durante los procesos productivos, asegurando que los productos y las instalaciones cumplen con los requisitos establecidos.
Buscamos un perfil organizado, analítico y resolutivo, con capacidad para coordinar actividades en planta, realizar controles de calidad y laboratorio, detectar desviaciones y promover la mejora continua, garantizando el cumplimiento de las Buenas Prácticas.
Funciones y responsabilidades
Supervisar y controlar la calidad de los productos y procesos durante la producción, garantizando el cumplimiento de las especificaciones y los estándares establecidos.
Gestionar y verificar los controles de laboratorio fisicoquímicos y microbiológicos de materias primas, materiales de acondicionamiento y producto terminado.
Supervisar las condiciones higiénico-sanitarias de las instalaciones, equipos y maquinaria, así como el cumplimiento de los planes de limpieza y las Buenas Prácticas de Fabricación.
Verificar el cumplimiento de los planes de control de calidad, incluyendo aguas, condiciones ambientales, verificación de equipos y controles de proceso.
Gestionar las no conformidades, incidencias y reclamaciones, colaborando en la definición y seguimiento de las acciones correctivas.
Revisar la documentación de calidad y los registros de producción, garantizando la trazabilidad y el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
Colaborar en la gestión de proveedores, la preparación de documentación técnica y certificados de análisis, y el mantenimiento de las certificaciones de calidad y seguridad alimentaria.




Coordinar y supervisar las tareas de limpieza y verificar el cumplimiento de los requisitos de calidad y seguridad alimentaria en planta.
Requisitos
Formación y experiencia
Experiencia deseable de 1 año en un puesto similar, preferiblemente en calidad dentro de un entorno industrial o alimentario.
Formación relacionada con calidad, laboratorio, industria alimentaria, química o disciplinas afines, o experiencia equivalente.
Conocimientos valorables
Técnicas de laboratorio y análisis fisicoquímicos y microbiológicos.
Sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
Norma IFS Food y Buenas Prácticas de Fabricación.
Control de PCC y medidas de control preventivas operativas (PROp).
Planes de limpieza y desinfección, control de aguas y muestreo ambiental.
Metrología, calibración de equipos y gestión de documentación de calidad.
Normativa y requisitos de producción HALAL y ecológica.
Competencias
Liderazgo y capacidad de supervisión.
Organización y planificación.
Capacidad analítica y atención al detalle.
Comunicación efectiva y trabajo en equipo.
Resolución de incidencias y toma de decisiones.
Capacidad para coordinar tareas y hacer seguimiento de su cumplimiento.
Responsabilidad, compromiso e iniciativa.
Orientación a resultados y mejora continua.
¿Qué ofrecemos?
Incorporación al departamento de Calidad de ZOKAPHARMA, S.L.
Estabilidad laboral en empresa en crecimiento.
Participación activa en los procesos de calidad, seguridad alimentaria y mejora continua.
Crecimiento profesional en un entorno industrial con estándares de calidad definidos.
Buen ambiente laboral en un equipo dinámico y comprometido.
Si tienes experiencia en calidad industrial, te gusta trabajar en planta y cuentas con capacidad para supervisar procesos y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, queremos conocerte.
Inscríbete en la oferta y forma parte del equipo de ZOKAPHARMA, S.L.

📌 Supervisor/a de Calidad en Planta (Liria)
🏢 ZOKA GRUPO EMPRESARIAL SOCIEDAD LIMITADA.
📍 Liria