Intalentia selecciona un/a estudiante o recién titulado/a para realizar prácticas en el área de Calidad y Seguridad Alimentaria en una empresa del sector de la alimentación, especializada en la elaboración, envasado y distribución de productos de inspiración mexicana, como tortillas de maíz, totopos, tamales, masas de maíz y guisos preparados.
La empresa cuenta con la certificación IFS Progress Food, que renueva anualmente como parte de su compromiso con la calidad, la seguridad alimentaria y la mejora continua.

Las funciones que realizarás durante las prácticas son:
Apoyo en la implantación y mantenimiento del sistema IFS Progress Food.
Revisión y actualización de procedimientos, instrucciones y registros.
Gestión,



organización y archivo de la documentación del sistema de calidad.
Apoyo en las verificaciones del sistema APPCC y en los controles de calidad.
Seguimiento de acciones correctivas y gestión de no conformidades.
Colaboración en auditorías internas y preparación de auditorías externas.
Control y revisión de registros de limpieza, trazabilidad, calibraciones y mantenimiento.
Apoyo en la homologación y el seguimiento de proveedores.
Participación en controles de producción y actividades relacionadas con la seguridad alimentaria.

📌 Prácticas en Calidad y Seguridad Alimentaria (Madrid)
🏢 INTALENTIA INNOVACION
📍 Madrid