Actualmente buscamos un Primer/a Encargado/a de restaurante, para incorporarse a nuestro restaurante ubicado en San Prudencio Kalea, 26, 01005 Vitoria-Gasteiz, cuya misión principal del puesto será garantizar una buena gestión de la unidad de negocio, y asegurar un servicio excelente transmitiendo la mejor experiencia posible a nuestros clientes.
TU ROL EN EL EQUIPO:
Gestión de equipos: Desarrollar, formar y supervisar equipos, asegurando una comunicación efectiva. Atención y servicio al cliente, toma de comandas, reservas y manejo de bandeja.
Tareas administrativas de back office: Ejecutar actividades de back office con precisión y puntualidad.
Logro de objetivos: Asegurar el cumplimiento de metas como ventas, KPIs, satisfacción del cliente y gestión de costos.
Mantenimiento y organización: Mantener la unidad de negocio limpia y organizada.
Seguridad
Alimentaria (APPCC):
Garantizar el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria establecidos por el departamento de Calidad. Proporcionar supervisión y asistencia al equipo durante el servicio según sea necesario.
SE OFRECE
Contrato fijo con salario bruto anual de 25.357,92 € + bonus Proyecto líder en pleno crecimiento y trabajo un ambiente de talento joven, profesional y dinámico Acceso ilimitado a la Scuola di Grosso para tu desarrollo Acceso a Grosso benefici: Una web de descuentos en una variedad de categorías: moda, hogar, salud, viajes, entre otros 4 pizzas gratis al mes: Porque no queremos que te quedes con hambre de Grosso Plan de retribución flexible, Bonos de descuento y programas de reconocimiento