Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en expansión que busca revolucionar la alimentación saludable haciendo que comer sano sea sencillo, accesible y delicioso. Desde nuestra apertura en 2017 en Madrid, trabajamos con ingredientes locales, sostenibles y de máxima calidad para ofrecer experiencias gastronómicas únicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad.

Tu misión

Como Encargado/a de Turno de Sala (Shiftleader), serás la pieza clave para garantizar que cada cliente reciba un servicio excepcional y que el equipo de sala funcione con fluidez y eficiencia durante tu turno. Liderarás, coordinarás y motivarás al equipo de camareros y hosts, asegurando que se cumplan los estándares de Honest Greens y resolviendo cualquier incidencia que pueda surgir.

Responsabilidades

- Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los turnos.

- Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.

- Gestionar incidencias y resolver problemas de forma rápida y eficaz.

- Organizar y priorizar tareas para mantener la fluidez del servicio.

- Asegurar el cumplimiento de protocolos operativos y estándares de hospitalidad.

- Apoyar en la formación y acompañamiento de nuevos miembros del equipo.

- Participar en la apertura o cierre del local según el turno.

Requisitos

- Experiencia mínima de 1 año en hostelería, preferiblemente en roles de supervisión o liderazgo de equipo.





- Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos (lunes a domingo y festivos).

- Experiencia supervisando equipos de sala en turnos completos, asegurando calidad de servicio.

- Capacidad para resolver incidencias en tiempo real y mantener la fluidez del servicio.

- Inglés fluido para atender clientes internacionales.

Valoraremos

- Experiencia en restaurantes de alto volumen o cadenas organizadas.

- Formación en hostelería, restauración o liderazgo.

- Habilidades de liderazgo, comunicación clara, organización y motivación de equipos.

- Experiencia en apertura/cierre de locales, formación de equipos y control de KPIs de sala.

Qué ofrecemos

- Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable.

- Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles.

- Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.

- Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente.

- Contrato fijo y estabilidad laboral.

Beneficios

- Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno).

- 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual).

- Eventos corporativos y actividades de equipo.

- Oportunidades de crecimiento interno.

- Formación continuada.

📌 Encargado/a de turno en sala 30h - Madrid: Pozuelo de Alarcón
🏢 Honest Greens
📍 Pozuelo de Alarcón