EMPRESA NACIONAL DEL SECTOR DE LA ALIMENTACIÓN selecciona para Gran Canaria

RESPONSABLE DE CALIDAD EN GRANJAS

Buscamos un perfil técnico que combine trabajo de campo, gestión documental, seguimiento analítico, auditorías y coordinación con Producción, Operaciones y Sanidad Animal.

Entre sus principales funciones, se encuentran:

Supervisar la calidad y las condiciones de cría de los animales durante las diferentes fases de producción.

Planificar los muestreos y controles analíticos, coordinar los laboratorios externos y evaluar los resultados.

Controlar la calidad, conservación y trazabilidad de las materias primas y gestionar las incidencias con proveedores.

Mantener el sistema de gestión de calidad y las certificaciones aplicables, y coordinar las auditorías.

Verificar los procedimientos de bioseguridad y bienestar animal, en colaboración con el equipo de Sanidad Animal.

Gestionar las no conformidades e incidencias, analizar sus causas e impulsar acciones preventivas y correctivas.

Coordinar la información de calidad y trazabilidad con las distintas áreas implicadas.

Elaborar informes e indicadores,



promover la mejora continua y formar al personal en procedimientos y buenas prácticas de calidad.

Elementos clave para lograr el éxito:

Licenciatura superior orientada a ciencias (veterinarios, biólogos, ingenieros agrónomos, tecnólogos de los alimentos, ciencias del mar, etc)

Experiencia profesional en un departamento de calidad, como miembro de un grupo de mejora, coordinador de área o responsable de procesos.

Experiencia o cursos en Sistemas de Gestión de Calidad Total, así como sistemas de gestión medio ambiental.

Formación en APPCC, Higiene alimentaria y Food Defense, producción animal.

Conocimientos de las normas de calidad específicas del sector.

Se valorará máster o cursos especializados en calidad.

Se valorará conocimiento y experiencia en INTEGRAL SAP.

Dominio del paquete Office.

Dominio de inglés hablado y escrito.

Conocimiento avanzado de herramientas informáticas.

La persona seleccionada ocupará un puesto estable.

Nexo garantiza el trato individualizado y confidencial.

📌 RESPONSABLE DE CALIDAD EN GRANJAS (San Bartolomé de Tirajana)
🏢 Nexo Canarias
📍 San Bartolomé de Tirajana