Central Dica busca incorporar a su equipo una persona para el Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria , con experiencia o formación en el sector alimentario y ganas de desarrollarse en una empresa dedicada a la distribución hortofrutícola y al canal HORECA. Buscamos una persona proactiva, organizada y resolutiva , que tenga capacidad para trabajar tanto en la gestión documental como en el control diario del producto y la resolución de incidencias.
Central Dica busca incorporar a su equipo una persona para el Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria , con experiencia o formación en el sector alimentario y ganas de desarrollarse en una empresa dedicada a la distribución hortofrutícola y al canal HORECA.
Buscamos una persona proactiva, organizada y resolutiva , que tenga capacidad para trabajar tanto en la gestión documental como en el control diario del producto y la resolución de incidencias.
¿Gestión y seguimiento de incidencias de clientes , desde su recepción hasta su resolución.
Gestión y mantenimiento del Sistema Integral de Calidad , incluyendo APPCC y prerrequisitos.
Realización de inspecciones documentadas en la recepción del producto .
Control de parámetros de calidad del producto: aspecto visual, condiciones de recepción, parámetros físico‐químicos, temperatura, etc.
Seguimiento del cumplimiento de los procedimientos de calidad y seguridad alimentaria.




Colaboración con los diferentes departamentos de la empresa para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad.
Formación relacionada con Seguridad Alimentaria, Calidad Alimentaria, Tecnología de los Alimentos, Industrias Alimentarias o similar.
Conocimientos de APPCC, prerrequisitos, seguridad alimentaria, normativa y legislación de etiquetado .
Nivel medio/avanzado de Microsoft Office , especialmente Excel, Word y Outlook.
Nivel de inglés suficiente para comunicarse en un entorno competente , tanto de forma oral como escrita.
Capacidad de organización, análisis y gestión de incidencias.
Persona proactiva, responsable y resolutiva .
Se valorará experiencia previa en departamentos de calidad dentro del sector alimentario , especialmente en producto fresco o distribución hortofrutícola.
Horario
Horario habitual aproximado de 8:00 h a 17:00 h .
Se requiere disponibilidad y flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del negocio, especialmente durante períodos de campaña, en los que el horario puede variar puntualmente.
¿Un puesto con participación directa en la gestión y mejora de los procesos de calidad.
Trabajo dinámico, con contacto tanto con producto como con clientes, proveedores y diferentes áreas de la empresa.
Posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro del departamento.
Incorporación a un equipo cercano y en crecimiento.
Ubicación: Mercabarna, Barcelona
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📌 Técnico/a Calidad (El Prat de Llobregat)
🏢 Grupo LC - Central Dica
📍 El Prat de Llobregat